2018/11/01

料理教室(その2)、猫

今朝は 6 : 10 に起床。

昨日から喉が痛い。

熱はない。

身体が少々怠い。

風邪である。

昨日、耳鼻咽喉科受診済み。


今日午前中に

料理教室(男性向け)に参加した。


昨日から風邪気味で行きたくなかった。

嫁さん曰く

「行きたくなかったら無理して

行かなくていいよ。

断るのも一つの勇気」。

まぁそうだが、

料理教室へ行って実績を作りたかった。

数少ない男性向けの料理教室は

せっかくのチャンスなのだ。

社会復帰したら風邪くらいで休めないことは

多々ある。

ちょうど風邪気味なので、

この状態で頑張ることは

良いリハビリと考えた。

ということで、2回目の料理教室へ行ってきた。


前回(9/28)とは違う地区の公民館。

地方自治体から委託された

食生活改善推進協議会(ボランティア団体)

が行っている。


今現在、うつ病回復期。

社会復帰するためにコミュニケーションの

リハビリとして

2回目の料理教室へ飛び込んだ。


2回目なのでどのような料理教室なのかは

経験済みなのであまり緊張はしなかった。


参加者は約18名。

全員定年退職された人たちだ

参加費(材料費)300円でごはんが食べられる。

みなさんはほぼ常連さんであるとのこと。

料理を進めていく最小の会話程度であったが、

うまくコミュニケーションが取れて良かったと思う。


各テーブルに置かれた食材を6人で料理をしていく。

料理教室①(2018-11-01)


・鶏と野菜のオイスターソース炒め

・うま塩キャベツ

・ころころ野菜スープ

料理を普段からしていない人たちばかりなので

教える人(ボランティアの方)に

一つ一つ聞きながら料理を進める。

時間があまりないのでバタバタであった。

周りの状況を見て率先して作業を進めていく。

みなさんも周りの状況をよく見て動いていた。

私たちのグループが一番早く料理が完成。

料理教室②(2018-11-01)


塩分控えめなので味は薄いが

美味しく感じた。

この献立で300円で昼食が食べられると

考えると良いものだ。

食生活改善推進協議会のボランティアの方に

以前は料理するような仕事をされていたのか

聞いてみたところ、そのようであった。

その他のボランティアの方々も似たような

ものとのこと。

その人曰く、

食生活改善推進協議会へ

2,000円の会費を払って

料理教室を開催すれば

季節の旬の食べ物が

食べられるから良いよ」とのこと。

それぞれいろいろな動機があるのだなと

感心してしまった。


帰宅しても少々具合は悪いが

良い一日である。





















今日の猫



料理教室に参加した際に

○○地区公民館の周りを散策。

ラッキーなことに猫さんと遭遇 (^^)/

一気に嬉しい気持ちへ (^^)

猫①(2018-11-01)







猫②(2018-11-01)

今日は日が当たると暑いくらいです。

日向ぼっこといっても

猫さん暑いのではと思いました。

















「THE END OF THE WORLD」を

聴きながら...


コメント

非公開コメント

こちらのご近所さんも。。。

おはようございます。
料理教室、色々な方がおられて興味深いですね。
今、ご近所の定年退職されているご夫婦が2人で「食生活改善」のために料理を学ぼうとしています。奥様は包丁を上手く使えないほど料理経歴は無さそうで、ご主人の癌の治療の足しになるようにとの目標があるのですが、ちょっと心配な状況です。
こちらの方々の中には、料理をしないケースが多くて、野菜の摂取量も極端に少ない家庭も頻繁に見かけます。。。
料理はできる方が自分のためにも良いですね!

Re: こちらのご近所さんも。。。

yokoblueplanet 様


こんにちは。


> おはようございます。
> 料理教室、色々な方がおられて興味深いですね。

一癖も二癖もあるような人たちが多そうです (^^;


> 今、ご近所の定年退職されているご夫婦が2人で「食生活改善」のために料理を学ぼうとしています。奥様は包丁を上手く使えないほど料理経歴は無さそうで、ご主人の癌の治療の足しになるようにとの目標があるのですが、ちょっと心配な状況です。
> こちらの方々の中には、料理をしないケースが多くて、野菜の摂取量も極端に少ない家庭も頻繁に見かけます。。。
> 料理はできる方が自分のためにも良いですね!

生きるために、長生きするためには食事はかなり重要です。
病気で他界した父と母を看ていてよくわかりました。
私の祖母は101歳です。よく食べます。
料理をしないケース...外食やお惣菜、フレーク、パンが多いのでしょうか。
国柄でいろいろあるのですね。
料理は簡単なものもありますが奥が深いです。
私は扱える食材を増やして料理を頑張りたいと思います。

コメントありがとうございます。

No title

食品添加物がこわいので、最近は出来る限り自分で料理してます。
お砂糖もなるべく摂らないように気をつけてます。
最初は大変でしたけど大分慣れて来て、最近は当たり前のように自炊しています。全て慣れですね。
お料理は奥が深い!

我が家の猫たちはこのところ、毎日日向ぼっこです。
気持ちよさそ~にとろけてます♡
猫ちゃんたちにとって最高の季節ですね。
勿論、人間にとっても!

Re: No title

こまちょんた 様


こんばんは。


> 食品添加物がこわいので、最近は出来る限り自分で料理してます。
> お砂糖もなるべく摂らないように気をつけてます。
> 最初は大変でしたけど大分慣れて来て、最近は当たり前のように自炊しています。全て慣れですね。
> お料理は奥が深い!

病気を患う前はレシピがあればなんとかできる程度でした。
自宅療養が始まってから家事として料理をしましが、
最初はかなり抵抗がありましたね。
でも今はだいぶ慣れてきました。
本当に慣れですね。
今ある食材でインターネット検索して毎日あれやこれやと
工夫しているところです。
昔は料理レシピは本でしか調べられませんでしたが、
今はインターネットでサクサクと検索で便利ですね。
レシピは無限にあるので奥が深いです。


> 我が家の猫たちはこのところ、毎日日向ぼっこです。
> 気持ちよさそ~にとろけてます♡
> 猫ちゃんたちにとって最高の季節ですね。
> 勿論、人間にとっても!

のんびりとしたさまが、こちらまで心穏やかになります。
日が当たればポカポカと良い季節です。
しかし、季節の変わり目は体調管理に気を遣いますね。

コメントありがとうございます。